檸檬皮
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檸檬皮
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★商品特色?
新鮮的檸檬皮通常用於增添甜點的風味,切絲或末讓點心充滿淡淡的清香,也可被使用在蔬菜、海鮮、米飯和雞肉等食譜,只要稍加運用就可為各式甜鹹料理變出許多花樣,沖泡熱茶飲時加入一些檸檬皮,更能提升清香的味覺。
★食譜分享:?酒蒸蛤蠣
材料:
蛤蠣? 半斤
檸檬皮? 2小匙
大蒜粉? 1大匙
羅勒碎片? 1大匙
米酒? 1大匙
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作法:
1.將蛤蠣放入平底鍋中,開中火略為翻炒一下。
2.放上各種材料,蓋上鍋蓋讓蛤蠣悶煮至殼打開,打開鍋蓋略為翻炒一下即可。
3.先將蛤蠣取出放盤中,再將湯汁及香料淋在上面即可。
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廠商名稱:保灃國際股份有限公司
廠商電話:02-86951186
地址:新北市汐止區康寧街151號7樓
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食品業者登錄字號為:F-128178040-00000-3
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